Looking at IAS 2: Costs and their effect on the profitability of SMEs in the poultry sector in Metropolitan Lima, the year 2022
DOI:
https://doi.org/10.17162/riva.v10i1.1971Keywords:
Costs, Profitability, International Accounting Standard 2, InventoryAbstract
This paper presents an analysis of costs in the poultry sector according to the guidelines of International Accounting Standard 2 (Inventories) and its effect on profitability. The application of this standard can have a significant impact on the profitability of SMEs in the poultry sector in Metropolitan Lima, as inventory costs have a direct effect on the cost of sales and, therefore, on gross profit. It is essential for these companies to understand the importance of correctly applying IAS 2 and managing their inventories effectively to improve profitability. This research employed a qualitative approach, with a design based on literature review. Our database included some of the most relevant sources, such as Ebsco, Redalyc, and Google Scholar. For the research sample, articles were selected that are no more than 5 years old, come from academic journals, and encompass studies conducted throughout Latin America. The conclusion was that the lack of resources and knowledge in the application of appropriate costing strategies in the Peruvian poultry sector can affect profitability, highlighting the need to invest in optimal costing systems that improve administrative management to reduce costs and enhance the sustainability of the poultry business.
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References
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Published
2023-12-20
How to Cite
Cutti Figueroa, L., Gianmarco Obedd, G. C., Carlos Andree, G. E., Mirian Karen, Z. J., & Jenny Milagros, G. F. (2023). Looking at IAS 2: Costs and their effect on the profitability of SMEs in the poultry sector in Metropolitan Lima, the year 2022. Revista De Investigación Valor Agregado, 10(1), 19–51. https://doi.org/10.17162/riva.v10i1.1971
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Artículos Originales
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